Meny

SNACKS / FORRETTER 

SNACKS PRIS 

CHICKEN PATTIES    115.-
Sprøstekt butterdeig innbakt med kylling fyllet, løk og kurry krydder 4 stk.  

KEEMA MATAR SAMOSA  129,– 
Sprøstekt butterdeig innbakt kjøttdeig, grønnerter, løk og krydder 4 stk. 

VEGETALE PAKORAS 119,- 
Frityrstekt dumpling med grønnsaker, løk med spesiell krydder fylt og dekket med kirkertte mel. 

VEG SAMOSA 119,- 
Sprøstekt butterdeig innbakt med grønn erter, potet løk og krydder 4 stk– 

INDISK VÅRRULLER 129,- 
Frityr stekt rispapir fylt med kjøttdeig/kylling fyllet, gulrot, kål, løk og risnudler. 

HOVEDRETTER 

BIFF/OKSE 

BIFF GARLIC MASALA 305,- 
Ren indrefilet kokt I fløtesaus med nøtter og masalas saus. 

BIFF NAV RATAN KORMA 305,- 

Indrefilet, nøtter, grønsaker kokt i nøtter saus 

En utsøkt blanding av indrefilet, grønnsaker, og frukt servert i nøtter og fløtesaus 

BIFF KADAI 305,- 

Ren indrefilet wokket med rødløk, trio paprika, koriander, og masalasaus og nøtter. 

KYLLINGRETTER 

CHICKEN TIKKA MASALA 249,- 
Tradisjonell marinert i kyllingfilet kokt i fløtesaus med løk, tomater, nøtter og yoghurt 

CHICKEN KORMA 249,- 
Autentisk Curry kyllingrett fra nor India. Kyllingfilet kokt i fløtesaus med kokos, koriander og krydder.  

BUTTER CHICKEN 249,- 
Grillekylling stykker tilbered i en rikendesaus med fløte, smør, kokes, mandler, løk og urter. 

CHICKEN SPESIEAL TAJMAHAL 249,- 
Grillet kyllingfilet kokt i spesiell mughalis saus, nøtter og urter.6 

CHILLI CHICKEN (HOTPOT) 249,- 
Kylling, biff og kongereker wokket med vårløk, trio paprika, sopp og ingerfær, kokt i chili og tomatsaus. 

LAMRETTER: 

LAMB KORMA 249,- 
Ytrefilet av lam tilberedet I fløtesaus, krydder, mandler, løk og sesamfrø. 

LAMB TIKKA MASALA 249,- 
Tandori stekt lammekjøtt, tilberedet i en aromatisk masalasaus. 

LAMB KADAI 249,- 
Ytrefilet av lam tilberedet i garam masala, trio paprika, championgong, rødløk og koriander. 

LAMB SPINAT 239,- 
Dampe kokt lam med spinat, ingefær, løk og tomater. Chefs spesialitet. 

ROGAN JOSH 259,- 
Ytrefilet av lam tilberedet i løk, fersk tomater, safron, uter fra hjerte av Kashmir. 

FISK / KONGE REKER 

FISH CURRY AUTHENTISKE 239,- 
Steinbit eller laks skriver marinert i yoghurt og tilberedet med hvitløk, tomat, løk, kokos, krydder og nøtter saus. 

FISH / JHINGER MASALA 
Grillet kongereker og fisk steinbit / laks filet i tandori tilberedet i yoghurt og

fløtesaus og cashewnøtter.

BIRYANI er Meget smaksrik stekt basmati ris iblandet med yoghurt, krydder. Nøtter, rosiner, urter og spennende KJØTTMIX av ditt valg. Servers sammen med raita. Retten finner en herlig balanse når den serveres sammen med raita som passer til alle slags biryani. 

LAM BIRYANI 249,-

Basmati ris kokt med lammekjøtt, nøtter og rosiner, safron, mint, koriander, sprø løk, mughlais krydder og yoghurt. 

KYLLING BIRYANI 239,- 
Ris kokt med kyllinglår, safron, mint, koriander, sprø løk, yoghurt og mughlais krydder. 

EGG BIRYANI 229,- 
Ris kokt med hardkokt stekt egg, nøtter, og rosiner, safron, mint, koriander, sprø løk, yoghurt og muglai krydder. 

VEG BIRYANI 229,- 
Basmati Ris stekt med 3 til 4 fersk grønnsaker, nøtter, rosiner, safron, mint, koriander, sprø løk, mughlais krydder og yoghurt. 

PLAINE / JEERA PULLAV 
Basmati Ris stekt med og uten fersk grønnsaker, Kashmir masala, safron, koriander sprø løk og yoghurt. 

Brun bønner (kidney Beans) Kikerter tilberedet i tomatsaus, løk, hvitløk, smør og flere kashmiri krydder.